Il presidente Christian Dehnert aveva convocato un incontro per venerdì, 15 novembre nella sala consiliare del comune di Fischbachau per discutere delle novità e ha presentato i punti all’ordine del giorno: i mercatini di Natale e la loro organizzazione, nonché la situazione attuale del comune di Castagnaro. Lì, poco tempo fa, il sindaco e gran parte del consiglio comunale si erano dimessi. L’ordinaria amministrazione e le attività amministrative vengono attualmente svolte da Verona. Le nuove elezioni dovrebbero tenersi in primavera 2025. Christian ha ringraziato Reinhard Glatz ed Emil Bolz per aver procurato le specialità italiane per i mercatini di Natale, che si terranno come segue: Schliersee sabato 30 nov. 2024 dalle 14:00 alle 20:00 e domenica 1° dicembre 2024 dalle 14 alle 20, Fischbachau sabato 7 dic. dalle 14:00 alle 19:00 e domenica 8 dic. dalle 10:00 alle 18:00. Per il mercato di Schliersee gli organizzatori locali hanno vietato la vendita dell’Hot Aperol; al suo posto verrà offerto vin brulé bianco. Poi i partecipanti hanno potuto iscriversi per gli stand e il listino prezzi della merce è stato confermato. In offerta ci sono: vino rosso e bianco, olio d’oliva, aceto balsamico, parmigiano, cantucci, grappa, salame, limoncello e marmellata di limoni, e inoltre a Fischbachau anche Hot Aperol e pizza in uno stand a parte dei giovani soci. Per l’assaggio dell’olio d’oliva si dovrebbe offrire della baguette. Lo «Schreiner Wascht» ha messo a disposizione per la domenica un pane fatto in casa. Per la preparazione dei cantucci all’incontro sono state distribuite delle mandorle. La gestrice del Klosterstüberl aveva promesso di lavare i bicchieri con la lavastoviglie professionale del locale. Jochen si sarebbe occupato dei rami di abete, degli attrezzi necessari sia lui sia Reini, e Emil di pannelli isolanti per il pavimento degli stand. Christian ha riferito che i tavolini da bistrot sono disponibili. È stato proposto di mettere ai mercatini dei volantini con informazioni sul Freundeskreis. Un’altra idea era vendere il materiale invenduto ai mercatini di Natale anche al mercato settimanale di sabato 14 dic. Christian ha promesso di inviare per e-mail la ripartizione del personale di vendita per gli stand. In considerazione delle norme igieniche si è concordato di infilzare i pezzetti di salame per l’assaggio su stuzzicadenti e di indossare guanti adatti durante la vendita. Infine c’è stata un’anteprima sul 2025. Si prevede la visita ufficiale di ricambio dei fischbachauesi a Castagnaro. Da tempo era stato fissato come punto fermo la locale Festa del Cavolo (Krautfest), ma gli italiani non hanno ancora potuto indicare una data. Si pensa a un fine settimana (da venerdì a domenica), con possibili orari e giorni di partenza diversi. Si è ragionato sull’opportunità di prevedere in questo viaggio anche altre mete, come ad esempio visite a luoghi di produzione di vino, olio d’oliva e riso, oppure mete nei Monti Lessini o a Bergamo. Dopo la fine della riunione, alle ore 19:45, alcuni partecipanti si sono ritrovati ancora al Klosterstüberl per concludere degnamente la giornata. Un sentito ringraziamento a Gisela Irger, che ha annotato lo svolgimento per il verbale.
Hans Irger, segretario
